■ Ingredienti
- 150 gr. di Pasta Tipo Mafaldine
- 200 gr. di Pioppini
- 1/2 Cipolla
- 1 Spicchio di Aglio
- Formaggio Grana
- Prezzemolo
- Olio D oliva Extra-vergine
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Rosolare cipolla, aglio, pioppini puliti e prezzemolo.
Scolare la pasta e saltarla col sugo.
Spolverare di grana grattugiato.
