■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Tipo Maltagliati
- 50 gr. di Burro
- 50 gr. di Prosciutto Cotto
- 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 4 Formaggini Cremosi
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettere in una zuppiera riscaldata il burro fuso, i formaggini tagliati a pezzetti, il prosciutto a dadini e il parmigiano.
Con tale composto condire la pasta al dente, servire caldo.
