■ Ingredienti
- 1 Pezzo di Carne Di Manzo
- 200 gr. di Olive Verdi
- Burro
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettete le olive in acqua bollente per 7 minuti; fondete il burro sul fuoco con dell’olio e poi metteteci la carne per circa 15 minuti.
Salate, pepate e aggiungete le olive.
Lasciate cuocere per 15 minuti.
