■ Ingredienti
- 50 cl. di Acqua
- 50 gr. di Lenticchie Di cas
- telluccio
- 100 gr. di Zucca Gialla
- 1/2 Porro
- 1/2 Cipolla
- 1/2 Carota
- 1 Spicchio di Aglio
- 5 cl. di Olio D oliva Extra-vergine
- 50 gr. di Pasta Tipo Pasta Piccola
- Sale
- Pepe
- Formaggio Grana
- Rosmarino
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare a pezzi tutti gli ingredienti e metterli in una pentola a pressione con acqua fredda per 20 minuti.
A parte lessare la pasta, scolarla e unirla alle verdure.
Servire cosparso di grana e rosmarino tritato e un filo d’olio.
