Ricetta Minestra di zucca  - variante 4
Minestra di zucca - variante 4

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    N.D.
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Acqua
  • 1 Fetta di Zucca Gialla (polpa)
  • 250 gr. di Brodo
  • 2 Cucchiai di Pasta Tipo Pastina
  • 1 Cucchiaino di Olio D oliva
  • 1 Omogeneizzato Di Carne

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Preparare il brodo mettendo a bollire per un’ora in 500 g di acqua la polpa di una fetta di zucca gialla tagliata a pezzi.
Aggiungere a 250 g di brodo 1-2 cucchiai di pastina e cuocere per 1-2 minuti.
Togliere dal fuoco e aggiungere un cucchiaino di olio d’oliva, un omogeneizzato di carne.

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