Ricetta minestra di zucchine variante 3
Ricetta Minestra di zucchine  - variante 3
Minestra di zucchine - variante 3

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 300 gr. di Zucchine
  • 125 cl. di Brodo
  • 160 gr. di Pasta Tipo Pastina
  • 2 Pomodori
  • 3 Cucchiai di Olio D oliva
  • Aglio
  • Basilico
  • Tabasco
  • Abbondante di Formaggio Grana Grattugiato
  • 1 Cipolla

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Rosolare nell’olio la cipolla tritata e le zucchine a dadini, unire il brodo, cuocere per 20 minuti, gettarvi la pastina e finire di cuocere.
Unire i pomodori frullati con aglio, basilico e un po’ di tabasco.
Servire con abbondante grana.

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