■ Ingredienti
- 60 gr. di Farina
- 100 gr. di Noci Sgusciate
- Pepe
- 100 gr. di Miele
- 2 Albumi D uovo
- Cannella
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Impastare la farina con il miele, gli albumi, le noci, il pepe e la cannella.
Lavorarlo, poi stenderlo sulla tavola.
Tagliare delle striscie rettangolari, metterle sulla piastra del forno e far cuocere a calore moderato per una ventina di minuti.
Togliere dalla piastra quando saranno completamente raffreddate.