■ Ingredienti
- 400 gr. di Yogurth Alle Fragole
- 130 gr. di Miele
- 40 gr. di Burro
- 20 gr. di Farina
- 30 cl. di Latte
- 1 Pizzico di Sale
- 1/2 Limone
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Fate fondere il burro in una casseruola e unirvi la farina, il latte, il miele: mescolate con cura e fate cuocere dolcemente fino a quando la crema non sarà densa.
Fatela raffreddare e mettetela in frigo.
Incorporate lo yogurth alla crema poco prima di portare in tavola aggiungendo il succo di mezzo limone.