■ Ingredienti
- 6 Uova
- 250 gr. di Farina
- 250 gr. di Zucchero
- 1 Bustina di Vaniglina
- 1 Bustina di Lievito
- 1 Pizzico di Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Fai lo zucchero a velo: 20 secondi a velocità turbo.
Unisci le uova: 20 secondi a velocità 4.
Versa attraverso il foro del coperchio con lame in movimento velocità 7 la farina, la vaniglina, il sale e per ultimo il lievito: 40 secondi a velocità 7.
Versa in una tortiera e cuoci in forno per 10 minuti a gradi 160, 15 minuti a gradi.
180 e 15 minuti a 200 gradi.
È un’ottima base per le torte farcite.
