Ricetta Pancakes
Pancakes

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 47
    Votanti: 11
    Media: 4/5


■ Ingredienti

  • 100 gr. di Farina Bianca
  • 100 gr. di Latte
  • 1 Uovo
  • 1 Noce di Burro
  • 1 Pizzico di Sale
  • Marmellata A Piacere

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In 1 ciotola disporre la farina, unire l’uovo e 1 pizzico di sale.
Impastare con 1 mestolo di legno unendo il latte poco alla volta, amalgamando bene l’impasto.
Scaldare 1 padellino antiaderente, ungere con burro e versare 1 mestolino di composto, roteando la padella per far ricoprire uniformemente il fondo.
Cuocere 2 minuti, voltare e cuocere l’altro lato.
Procedere fino a terminare l’impasto e servire i pancakes caldi con 1 cucchiaiata di marmellata.

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