■ Ingredienti
- 450 gr. di Farina
- 300 gr. di Zucchero
- 4 Uova
- 250 gr. di Latte
- 1 Bustina di Vaniglina
- 1 1/2 Bustine di Lievito
- 50 gr. di Burro
- 1 Scorza Di Limone
- Brandy
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una terrina sbattere le uova, lo zucchero e quando lo zucchero sarà sciolto, aggiungere il burro, il brandy e una scorza di limone grattugiata.
Infine versare le 2 bustine, sbattere per pochi minuti e versare in una teglia a forma di ciambella.
Infornare per 40 minuti a 200 gradi.
