■ Ingredienti
- 1 Pandoro
- 250 gr. di Cioccolato Fondente
- 2 Uova
- 2 Cucchiai di Zucchero
- 2 Cucchiai di Zucchero A Velo
- 25 cl. di Panna Fresca
- 1 Bicchiere di Latte
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare il pandoro a fette orizzontalmente di modo che ciascuna fetta abbia la forma di una stella e adagiarle su un piatto da dolci.
Far fondere a bagno maria il cioccolato spezzettato in una casseruola con il latte.
Montare a spuma i tuorli con lo zucchero, unire il cioccolato mescolando molto bene.
Montare la panna con lo zucchero a velo e versare il cioccolato sulle stelle di pandoro, decorare con la panna e servire.
