■ Ingredienti
- 8 Uova
- 400 gr. di Farina
- 400 gr. di Zucchero
- 1 Tazzina di Olio D oliva
- 1 Bicchiere di Vermouth
- 2 Bustine di Lievito
- Scorza Di Limone Grattugiata
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In un grosso recipiente si versano tutti gli ingredienti che vengono amalgamati con il frullino elettrico.
Il composto viene versato in una teglia precedentemente imburrata e messo nel forno a 180 gradi per circa 45 minuti.
