Ricetta passato di verdura con pomodoro
Ricetta Passato di verdura con pomodoro
Passato di verdura con pomodoro

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    N.D.
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 125 gr. di Patate
  • 90 gr. di Carote
  • 90 gr. di Zucchine Verdi
  • 75 gr. di Pomodori Pelati
  • 5 gr. di Formaggio Parmigiano
  • 5 gr. di Cipolle
  • Olio D oliva Extra-vergine

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Pulire e lavare le verdure e tagliarle a pezzetti.
Metterle in una casseruola con acqua e lasciare cuocere per 60 minuti circa.
A metà cottura aggiungere i pomodori pelati.
Passare il tutto al passaverdure e rimettere in una pentola per altri 3-4 minuti.
A cottura ultimata condire con olio d’oliva extra-vergine e parmigiano.

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