■ Ingredienti
- Pasta Tipo Qualsiasi Cotta Al Dente
- Mozzarella A Cubetti
- Prosciutto Cotto (o Prosciutto Crudo)
- Funghi
- Besciamella
- Alcuni Fiocchi di Burro
- Abbondante di Formaggio Grattugiato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Fate cuocere la pasta al dente.
A parte preparate la mozzarella a cubetti, il prosciutto cotto o crudo e i funghi.
In una pirofila da forno imburrata mescolate la pasta con il condimento, versateci sopra della besciamella, qualche fiocchetto di burro e molto formaggio grattugiato.
Mettete in forno e cuocete finché non si sarà sciolta la mozzarella, e non si sarà formata una crosta dorata.
Serivere calda e fumante.
