Ricetta pasta all aglio
Ricetta Pasta all’aglio
Pasta all’aglio

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti
  • 3 Spicchi di Aglio
  • Alcune Foglie di Menta
  • 1 Manciata di Foglie Di Basilico
  • 25 gr. di Mandorle Pelate
  • 1 Cucchiaio di Pinoli
  • 2 Pomodori Maturi
  • 100 gr. di Tonno Sott olio
  • 4 Cucchiai di Olio D oliva
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pestare nel mortaio l’aglio, con menta e basilico e salare.
Mettere in una grande terrina le mandorle tritate e i pomodori privati di pelle e semi e tagliati a pezzetti, unire il tonno spezzettato, i pinoli e il pesto di aglio, menta e basilico.
Salare, pepare e incorporare 4 cucchiai di olio.
Cuocere gli spaghetti, scolarli e rovesciarli nella terrina.

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