Ricetta Pasta all’harissa
Pasta all’harissa

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • Poca di Cipolla
  • 1 Filo di Olio D oliva
  • Alcune Foglie di Prezzemolo
  • 1 Lattina di Pomodori A Pezzettoni
  • 4 Cm di Harissa
  • 1 Pizzico di Origano
  • Pasta Tipo Qualsiasi

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Ho soffritto un poco di cipolla in un filo d’olio.
A cipolla imbrunita ho aggiunto qualche foglia di prezzemolo ed una lattina di pomodoro a pezzettoni.
Dopo che il pomodoro ha ripreso a soffriggere ho versato circa 4 cm di harissa (si trova in tubetto) ed ho mescolato il tutto.
Verso la fine della cottura ho aggiunto un pizzico di origano.
Occhio con l’harissa perché è molto piccante.

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