■ Ingredienti
- Pasta Tipo Pasta Corta
- Abbondante di Insalata Rucola Fresca
- Olio D oliva
- 1/3 Cucchiaino di Peperoncino
- Formaggio Taleggio
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Condire la pasta (corta) con molta rucola fresca, olio ed una punta di peperoncino, aggiungere poi il taleggio (poco se è molto forte), attendere che fonda un poco (non troppo) e servire.