■ Ingredienti
- 1 Spicchio di Aglio
- 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine
- Alcune Gocce di Aceto
- Sale
- Pepe
- Pasta Tipo Qualsiasi
- Prezzemolo
- Basilico
- Erba Cipollina
- Timo
- Maggiorana
- Origano
- Rosmarino
- Salvia
- Menta
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 2 persone.
Tritare accuratamente le erbe aromatiche e metterle tutte quante in una terrina.
Schiacciare lo spicchio daglio e aggiungerlo al trito; unire lolio, il sale, il pepe e alcune gocce daceto.
Condire la pasta con questa salsa.