■ Ingredienti
- Formaggio Squacquerone
- Insalata Rucola
- Olio D oliva
- 1 Pizzico di Peperoncino
- Pasta Tipo Qualsiasi
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lo squacquerone è un formaggio tipo stracchino ma un po’ più dolce.
Metti in una zuppiera il formaggio, aggiungi della rucola tritata grossolanamente e condita con un po’ di olio e un pizzico di peperoncino in polvere e poi aggiungi la pasta e mescoli tutto ed è pronta per essere servita.
