Ricetta pasta del gobbler
Ricetta Pasta del gobbler
Pasta del gobbler

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Pasta Tipo Conchiglie
  • 250 gr. di Mortadella (pezzi Da 250 G)
  • 6 Olive Nere
  • 10 Capperi Salati
  • 200 cl. di Passato Di Pomodoro
  • Pepe
  • Sale
  • Noce Moscata
  • Acqua
  • Olio D oliva

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettete sul fuoco la pentola con l’acqua salata.
Mentre attendete che bolla, tagliate a dadolini la mortadella e mettetela in un casseruolino con un pochino d’olio.
fatela soffriggere per un po’, poi aggiungete pomodoro, capperi ed olive; buttate la pasta.
Intanto che la pasta cuoce, aggiustate il sugo di pepe, sale e noce moscata.
Quando è pronta, scolate, condite e servite.

Cerca ricetta per tag  
Primo »  Mortadella »