Ricetta pasta esotica variante 2
Ricetta Pasta esotica  - variante 2
Pasta esotica - variante 2

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Pasta Tipo Pennette Lisce
  • 1 Avocado Grande
  • 1/2 Bicchiere di Vino Porto
  • 5 Cucchiai di Panna Fresca
  • 1 Noce di Burro
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocere le pennette al dente.
Intanto, aprire a metà l’avocado, togliere il nocciolo centrale, poi staccare la buccia.
Tagliare la polpa a pezzettini e frullarla con la panna.
Poi versare il composto in una capace terrina.
Unire alla salsa il porto, salare e mescolare bene.
Scolare la pasta e rovesciarla nella terrina, tenuta in caldo, con il condimento.
Unire 1 noce di burro, rimescolare di nuovo e servire calda.

Cerca ricetta per tag  
Primo »  Avocado » 

Migliora questa ricetta, aggiungi il tuo "tocco" o il tuo commento.