■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Tipo Panna Corta
- 8 Wurstel Di Maiale
- 1 Peperone Verde
- 100 gr. di Formaggio Dolce
- 2 Uova
- 300 gr. di Pisellini Surgelati
- Olive Nere
- Olive Verdi
- Olio D oliva
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocere la pasta al dente, passarla sotto l’acqua fredda e metterla in una insalatiera.
Unire i wurstel tagliati a rondelle, i piselli lessati, il formaggio a dadini, l’olio, il sale e mescolare bene.
Guarnire con le uova sode, le falde del peperone e le olive e servire.
