Ricetta pasta sfoglia con il bimby
Ricetta Pasta sfoglia con il bimby
Pasta sfoglia con il bimby

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 150 gr. di Burro Congelato A Pezzi
  • 150 gr. di Farina
  • 7 cl. di Acqua Gelata
  • 1 Pizzico di Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale: 15 secondi a velocità 6.
Stendi la pasta in un rettangolo e ripiegala in 3 parti.
Ripeti la stessa operazione altre 3 o più volte (per ogni lato del rettangolo), tirando ogni volta la pasta con il mattarello.
È ottima per la preparazione di vol-au-vent, cannoncini, ecc.
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