Ricetta pasticcini mandorlati
Ricetta Pasticcini mandorlati
Pasticcini mandorlati

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 5
    Votanti: 1
    Media: 5/5


■ Ingredienti

  • 300 gr. di Mandorle Macinate
  • 300 gr. di Zucchero A Velo
  • 4 Albumi D uovo
  • 1 Bustina di Vaniglina
  • Alcune di Ciliegine Candite
  • Alcune di Mandorle Spellate
  • Alcuni di Pistacchi Interi Spellati

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Mescolare le mandorle con lo zucchero e la vaniglina e amalgamarvi un po’ alla volta gli albumi non montati e tenuti a temperatura ambiente.
Mettere il composto ottenuto nella tasca per dolci con la bocchetta a stella e allineare sulla placca, rivestita di carta forno, i pasticcini a forma di anello, di rosetta o di s.
Scaldare il forno a 200 gradi.
Decorare ogni pasticcino con 1/2 ciliegina, 1 mandorla o 1 pistacchio e cuocerli in forno per 15 minuti.

Cerca ricetta per tag  
Dessert »  Mandorle »