Ricetta Pasticcio di manzo con pancetta e patate
Pasticcio di manzo con pancetta e patate

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 700 gr. di Bollito Di Manzo Tagliato A Fette
  • 100 gr. di Pancetta Affumicata A Fettine
  • 4 Patate Lesse
  • Olio D oliva
  • 6 Pomodorini
  • Origano
  • Brodo
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Ungere con olio 1 pirofila, poi fare un primo strato con il manzo, disporvi sopra le fette di pancetta e ricoprire il tutto con qualche fetta di patata e qualche filetto di pomodoro.
Irrorare con 1 filo d’olio e spolverizzare con sale, pepe e origano.
Continuare così fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con le fette di patate.
Unire un po’ di brodo caldo e passare in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti.

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