■ Ingredienti
- 1 Uovo
- 130 gr. di Farina
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Inserisci nel boccale 100 G di farina e l’uovo: 10 secondi a velocità 3.
Con lame in movimento a velocità 5 aggiungi i restanti 30 G di farina e ferma l’apparecchio dopo 2 secondi.
Versa la pastina su un canovaccio e lasciala asciugare.
Se una parte dell’impasto rimane attaccato alle pareti, staccalo con la spatola e ripeti l’operazione con un poco di farina.
