■ Ingredienti
- 800 gr. di Patate
- 100 gr. di Burro
- Sale
- Poco di Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 5 persone.
Sbucciare le patate e affettarle piuttosto sottili.
Far fondere il burro in un tegame e unire le patate.
Prima di levarle dal fuoco condirle con sale e poco pepe e servire.