Ricetta Patate alla pizzaiola
Patate alla pizzaiola

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 5
    Votanti: 1
    Media: 5/5


■ Ingredienti

  • 1000 gr. di Patate
  • 700 gr. di Cipolle Di Tropea
  • 400 gr. di Pomodori Pelati Passati
  • 500 gr. di Mozzarella
  • Olio D oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Pepe
  • Origano

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Affettare sottilmente patate e cipolle.
Affettare la mozzarella.
Collocare uno strato di patate in una pirofila unta d’olio; coprire con uno di cipolle, alcune fette di mozzarella, passata di pomodoro, sale, pepe, origano e olio.
Ripetere con gli strati successivi terminando con pomodoro, olio, origano.
Sigillare la pirofila con carta d’alluminio; infornare a 200 gradi per un’ora.

Cerca ricetta per tag  
Contorno »  Patate » 

Migliora questa ricetta, aggiungi il tuo "tocco" o il tuo commento.