Ricetta Patate con funghi e prosciutto
Patate con funghi e prosciutto

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 800 gr. di Patate
  • 250 gr. di Funghi Coltivati
  • 380 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle Verdi
  • 50 gr. di Mascarpone
  • 50 gr. di Formaggio Cremoso
  • 50 gr. di Burro
  • 6 Noci Tritate
  • Sale
  • Pepe
  • Formaggio Grana Grattugiato

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare al dente le tagliatelle.
Mescolare il mascarpone con il formaggio cremoso.
Far saltare nel burro le noci, unire il misto di formaggi sale e pepe.
Condire la pasta con la crema, unendo a piacere il formaggio grana grattugiato.

Cerca ricetta per tag  
Contorno »  Patate » 

Migliora questa ricetta, aggiungi il tuo "tocco" o il tuo commento.