■ Ingredienti
- 1000 gr. di Patate
- 2 Spicchi di Aglio
- Olio D oliva
- Sale
- 1 Rametto di Rosmarino
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare le patate, scolarle e tagliarle a tocchetti.
Imbiondire laglio con lolio in un largo tegame.
Unire le patate, salare, unire il rosmarino e far insaporire.