Ricetta Penne all’arrabbiata  - variante 4
Penne all’arrabbiata - variante 4

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 600 gr. di Pasta Tipo Penne
  • Alcuni di Peperoncini Di Caienna
  • 3 Fette di Pancetta
  • 1/2 Bicchiere di Olio D oliva
  • 3 Pomodori
  • Pepe Bianco
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Tritare la pancetta e il peperoncino e farli rosolare nell’olio.
Unire i pomodori pelati e tagliati a grossi pezzi e far cuocere per 15 minuti.
Salare e aggiungere un po’ di pepe bianco.
Buttare le penne in acqua in ebollizione; a fine cottura, scolarle, condirle con la salsetta e parmigiano.

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