Ricetta Penne con patate e rucola
Penne con patate e rucola

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Pasta Tipo Penne
  • 3 Patate
  • 50 gr. di Insalata Rucola
  • Olio D oliva
  • Sale
  • Pepe
  • Cipolla
  • 1 Spicchio di Aglio
  • Salsa Di Pomodoro

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Rosolare qualche foglia di cipolla e lo spicchio di aglio nell’olio, aggiungere le patate precedentemente pelate e tagliate a dadini, insaporire con sale e pepe, infine aggiungere la salsa di pomodoro.
Il sugo risulterà pronto quando le patate saranno cotte.
Lessare la pasta e la rucola in acqua salata, scolare e condire con il sugo.

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