Ricetta Penne fresche
Penne fresche

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 450 gr. di Pasta Tipo Penne
  • 6 Pomodorini
  • 8 Cucchiai di Olio D oliva
  • 2 Cucchiai di Aceto Di Vino
  • 2 Spicchi di Aglio
  • Basilico Tritato
  • Origano
  • Formaggio Pecorino Grattugiato
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare a dadini i pomodori e metterli in una zuppiera.
Condire con olio, l’aglio tritato, l’aceto, il basilico, l’origano, sale, pepe e lasciate riposare.
Lessare le penne al dente, scolarle e passarle sotto l’acqua fredda.
Versare le penne nella zuppiera, mescolare bene, condirle con abbondante pecorino e tenere in frigo almeno 30 minuti prima di servire.

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