Ricetta Penne verdi piccanti con le cimette
Penne verdi piccanti con le cimette

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 300 gr. di Pasta Tipo Penne Verdi Agli Spinaci
  • 200 gr. di Cavolfiore Bianco
  • 300 gr. di Broccoletti
  • 350 gr. di Patate
  • Olio D oliva
  • Aglio
  • Formaggio Grana Grattugiato
  • 1/2 Cucchiaino di Peperoncino
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbucciare e lavare le patate, tagliarle a pezzi e farle bollire per 15 minuti.
Intanto pulire, lavare e dividere in cimette i cavolfiori e i broccoletti.
Salare l’acqua con le patate, unire la pasta e farla cuocere per 5 minuti poi aggiungere le verdure e portare a termine la cottura della pasta.
Far dorare l’aglio con l’olio poi unire il peperoncino.
Condire la pasta con le verdure, con l’olio aromatizzato e spolverizzare con il grana.

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