Ricetta Pere al forno  - variante 2
Pere al forno - variante 2

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Pere Martine
  • Zucchero
  • 1 Bicchiere di Acqua
  • 1 Bicchiere di Vino Bianco
  • 2 Chiodi Di Garofano
  • 1 Pezzetto di Cannella

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.

Lavare bene le pere e asciugarle. Mettere nel tegame 2 cucchiai di zucchero e lasciar cuocere fin tanto che lo zucchero si scioglie e diventa dorato. Unire le pere intere e con la buccia. Aggiungere il vino e l’acqua. Cospargere sulle pere bagnate il restante zucchero unire i chiodi di garofano e la cannella. Cuocere a fuoco lento per circa 1 ora.

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