Ricetta Pere alla panna
Pere alla panna

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Pere Grandi
  • 160 gr. di Panna Montata
  • 60 gr. di Zucchero A Velo Vanigliato

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tenere le pere in frigo per alcune ore; quindi sbucciarle e tagliarle a metà.
Eliminare il torsolo in modo da formare al centro delle piccole cavità, facendo attenzione a non danneggiare la polpa delle pere.
Servendosi di 1 spatola di legno amalgamare con delicatezza lo zucchero a velo alla panna montata.
Disporre le pere su 1 piatto da portata e riempire con la panna le cavità delle mezze pere.
Porle in freezer per almeno 2 ore prima di servirle.

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