■ Ingredienti
- 4 Pere Dure
- 200 gr. di Vino Rosso
- 100 gr. di Vino Porto
- 200 gr. di Zucchero
- 1/2 Limone (succo)
- 4 Palline di Gelato Alla Vaniglia
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare le pere e metterle in una casseruola intere e con tutti gli ingredienti, escluso il gelato.
Metterle in forno a calore moderato per circa 1 ora.
Quando saranno cotte disporle nei piattini da dessert, coprirle con il fondo di cottura e decorare con una pallina di gelato.
Servire subito.
