Ricetta pere in crema
Ricetta Pere in crema
Pere in crema

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 180 gr. di Ricotta
  • 25 cl. di Panna
  • 8 Pere Sciroppate
  • 50 gr. di Zucchero A Velo
  • 1 Cucchiaio di Mandorle A Lamelle
  • 12 Ciliegie Sciroppate
  • 1 Bustina di Zucchero Vanigliato

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavorare la ricotta con lo zucchero vanigliato.
Montare la panna con lo zucchero a velo e unirla alla crema di ricotta.
Con una tasca da pasticciere fare uno strato di composto in 4 coppe di vetro.
Adagiarvi 2 pere e qualche ciliegia, spruzzare di nuovo con il composto, decorare con le mandorle e mettere in frigo per 1 ora prima di servire.

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