Ricetta petti di faraona con mirtilli all agro
Ricetta Petti di faraona con mirtilli all’agro
Petti di faraona con mirtilli all’agro

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 2 Petti Di Faraona
  • 1 Confezione di Mirtilli
  • 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino
  • 1 Cucchiaino di Zucchero
  • 3 Bacche Di Ginepro
  • Vino Rosso
  • Vino Marsala
  • Alcune Foglie di Alloro
  • Olio D oliva Extra-vergine
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Rosolare la carne, salarla e bagnare con il marsala.
Unire l’alloro e il ginepro e cuocere per 10 minuti.
Pulire i mirtilli, bagnarli con il vino, aggiungere l’aceto e lo zucchero e cuocerli per 5 minuti.
Servire la carne su un letto di mirtilli.

Cerca ricetta per tag  
Pollame »  Faraona » 

Migliora questa ricetta, aggiungi il tuo "tocco" o il tuo commento.