Ricetta Petti di pollo al sesamo
Petti di pollo al sesamo

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 2 Petti Di Pollo
  • 1 Arancia (succo E Scorza)
  • 6 Cucchiai di Semi Di Sesamo
  • Sale
  • Poco di Olio D oliva
  • Farina

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sfilettate il pollo, infarinatelo leggermente, salatelo e cuocetelo in poco olio d’oliva.
Quando i filetti saranno dorati da entrambe le parti, toglieteli dall’olio e passateli velocemente nei semi di sesamo che avrete sparso in un piatto.
Portate di nuovo sul fuoco, spruzzate col succo d’arancia e fate evaporare a fiamma vivace.
Aggiungete la buccia d’arancia tagliata a striscette e servite.

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