■ Ingredienti
- 12 Ostie Per Dolci
- 100 gr. di Zucchero
- 100 gr. di Pinoli
- 8 Albumi D uovo
- 1 Cucchiaio di Farina
- 1 Cucchiaio di Acqua Di Fiori D arancio
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Montare a neve gli albumi.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti ed in ultimo i pinoli.
Sopra ogni ostia versare un cucchiaio di composto.
Cuocere a calore molto dolce fino a che non si colorano.