■ Ingredienti
- 1 Peperone
- 1 Sedano
- 3 Carote
- 1 Mazzetto di Ravanelli
- 1 Finocchio
- 2 Pomodori
- 3 Cucchiai di Maionese
- Salsa Worcester
- 1 Cucchiaino di Senape Piccante
- 2 Cucchiai di Panna
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mondare e lavare le verdure e tagliarle a falde, a bastoncini e a spicchi.
Disporle in una grande insalatiera.
Servirle accompagnate con una salsetta preparata con maionese aromatizzata con worcester, senape piccante e poca panna.
