Ricetta piselli alla parigina
Ricetta Piselli alla parigina
Piselli alla parigina

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1000 gr. di Piselli Surgelati
  • 1 Cuore di Insalata Lattuga
  • 2 Cipolle
  • 1/2 Cucchiaio di Farina
  • 1/2 Cucchiaino di Zucchero
  • 80 gr. di Burro
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In un tegame fondere il burro e unirvi i piselli.
Aggiungere la lattuga tagliata a listarelle e le cipolle affettate al velo.
Spolverizzare con la farina e lo zucchero, salare e coprire a filo di acqua.
Cuocere a tegame coperto e a fuoco basso per 30 minuti circa.

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