Ricetta piselli alla romana variante 2
Ricetta Piselli alla romana  - variante 2
Piselli alla romana - variante 2

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Piselli Surgelati
  • 120 gr. di Prosciutto Cotto
  • 2 Bicchieri di Vino Bianco Secco
  • Salvia
  • Burro
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sciogliere il burro in un tegame e unire la salvia.
Far insaporire, aggiungere i piselli, salare e cuocere per 10 minuti.
Versare il vino e farlo evaporare.
Coprire e cuocere per 20 minuti.
Tagliare a striscioline il prosciutto e unirlo ai piselli e cuocere il tutto per altri 5 minuti.

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