Ricetta Polenta dolce
Polenta dolce

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 250 gr. di Farina Di Mais
  • 100 gr. di Zucchero Di Canna
  • 30 gr. di Uvetta Sultanina
  • 1 Cucchiaino di Cannella In Polvere
  • 200 cl. di Latte

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Ammorbidire l’uvetta in acqua tiepida e strizzarla.
Portare ad ebollizione 150 cl di latte poi versarvi a pioggia la farina e mescolarla con la frusta.
Cuocere, mescolando sempre, per 40 minuti su fuoco medio.
Levare dal fuoco e suddividere la polenta in 4 ciotole.
Cospargerla di zucchero e cannella e servirla subito con il latte avanzato, caldo, in un bricco a parte.

Cerca ricetta per tag  
Dessert »  Latte »