Ricetta Pollo alla cacciatora  - variante 8
Pollo alla cacciatora - variante 8

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Pollo
  • Olio D oliva
  • Burro
  • 1 Scatola di Pomodori Pelati
  • 60 gr. di Funghi Secchi
  • Sale
  • Pepe
  • 1 Foglia di Alloro (facoltativo)

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate a pezzi un bel pollo tenero e fatelo rosolare in metà olio e metà burro, poi aggiungetevi i pomodori pelati e i funghi secchi già rinvenuti in acqua tiepida, scolati strizzati e tagliati a pezzi.
Mescolate e lasciate cuocere tutto piano e a casseruola scoperta, dopo aver condito con sale, pepe e avere aggiunto anche, se vi piace, una foglietta di alloro.

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