■ Ingredienti
- 155 gr. di Pollo
- 45 gr. di Pomodori Pelati
- Olio D oliva Extra-vergine
- Cipolle
- Alcuni Cucchiai di Brodo Vegetale
- Poco di Vino Bianco
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Lasciare cuocere la cipolla in poco brodo vegetale.
Unire il pollo e farlo colorire leggermente, quindi spruzzare il tutto con poco vino bianco e lasciare che evapori.
Aggiungere i pomodori pelati e cuocere per circa 30 minuti.
Servire la pietanza ben calda.
