■ Ingredienti
- 1 Pollo
- 2 Cucchiai di Olio D oliva
- 50 gr. di Burro
- 10 gr. di Farina
- 250 gr. di Panna Liquida
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulire e tagliare a pezzi il pollo.
Insaporirlo in padella con l’olio.
Sciogliere nel burro la farina, diluire con la panna e cuocere per 5 minuti.
Versare la salsa sul pollo, salare e cuocere per circa 1 ora.
