Ricetta pollo con le olive
Ricetta Pollo con le olive
Pollo con le olive

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Pollo Di 1000 G
  • 200 gr. di Olive Verdi Snocciolate
  • 1 Cucchiaio di Conserva Di Pomodoro
  • 1 Bicchiere di Olio D oliva
  • Peperoncino
  • Pepe
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulire il pollo e tagliarlo a pezzi.
Cospargerlo di sale e pepe e farlo dorare con l’olio in una casseruola.
Unire la conserva, il peperoncino e coprire a filo con acqua.
Portare a ebollizione e poi abbassare la fiamma e far cuocere molto lentamente.
Dopo circa 20 minuti unire le olive e portare a cottura il pollo, finché la carne si staccherà bene dalle ossa.
Servire ben caldo.

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